Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
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Valeur énergétique | 470 Kj / 111 Kcal |
Lipides | <0,5 g |
Dont acides gras saturés | <0,01 g |
Glucides | 18,6 g |
Dont sucres | 1,2 g |
Protéines | 5,31 g |
Sel | 0,023 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020
Ail violet (pièce)
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