Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
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Valeur énergétique | 142 Kj / 34 Kcal |
Lipides | 0,18 g |
Dont acides gras saturés | 0,036 g |
Glucides | 4,92 g |
Dont sucres | 0,99 g |
Protéines | 3,2 g |
Sel | 0,15 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020
Artichaut (pièce)
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