Doazon (64) Farine de maïs

Maïs cultivé et moulu par le Moulin Compayrot à Doazon (64)

Une farine souvent utilisée dans la pâtisserie sans gluten.

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Livraison ou retrait : lundi 27 septembre 2021

Descriptif

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique 1530 Kj / 361 Kcal
Lipides 2,1 g
Dont acides gras saturés 0,27 g
Glucides 78,1 g
Dont sucres 0,64 g
Protéines 6,23 g
Sel 0,0025 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020

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