Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
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Valeur énergétique | 1470 Kj / 348 Kcal |
Lipides | 2,19 g |
Dont acides gras saturés | 0,33 g |
Glucides | 68,4 g |
Dont sucres | 0,03 g |
Protéines | 11,5 g |
Sel | 0,042 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020
Farine de sarrasin vrac 500g
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