Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g |
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Valeur énergétique | 1450 Kj / 344 Kcal |
Lipides | 2,43 g |
Dont acides gras saturés | 0,41 g |
Glucides | 59,5 g |
Dont sucres | 6,68 g |
Protéines | 15,6 g |
Sel | 0,02 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020
Petit épeautre vrac 500g
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