Tripes béarnaises 750g

Plat confectionné par Le Vieux Chêne à Bosdarros (64)

Conseil de préparation :
A l'ouverture du bocal, asurrez-vous du flop de dépression qui garantit l'étanchéité du produit.
Réchauffez à feu doux, servez chaud accompagné de pommes de terre vapeur.

Ingrédients : panses de boeuf, pieds de boeuf, carottes, vin rosé (sulfites), oignons, eau, coulis de tomate (acide citrique), lardons (sel, poivre), sel de Salies de Béarn, arôme naturel de poivre, piment d'Espelette AOP, épices.